貝焼き味噌（耐熱皿ver）

Name: 貝焼き味噌（耐熱皿ver）
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ホタテ 150ｇ; たまご 2個; 和風だし(顆粒) 小さじ1; 料理酒 大さじ1.5; みりん 大さじ1; 味噌 大さじ2; 小ねぎ 大さじ1

青森の郷土料理である貝焼き味噌を耐熱皿で作ってみました！
ホタテの出汁が良く出ていて、味噌の味付けが絶品です☆
このレシピの生い立ち
株式会社オリエンタルファーム　金浜ＧＰセンターさんのオススメたまごレシピです＾＾

材料

2人分

焦げやすいため、焼き加減に注意です！　耐熱皿の大きさに合わせて材料も調整してみてください♪

JA全農たまご @cook_40069978

2022/11/28 00:30に公開

JA全農たまごです。おいしいたまご料理をご紹介します！コック帽をかぶっているのは「オムレッツくん」です！SNSもチェックしてみてね♬(◎＾＾◎)FB：https://www.facebook.com/homme.letsツイッター：https://twitter.com/jz_tamago

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