作り方
- 1
カブの葉を2〜3cmの長さに切ってボウルに入れる。そこに全ての調味料を入れて和えておく。
- 2
カブは皮をむかずにそのまま薄切りにする。
- 3
ロースハムを食べやすい大きさに切る。
- 4
1のカブの葉がしんなりしてきたら、カブとハムを入れて和えたら出来上がり!
コツ・ポイント
カブの葉っぱの付け根に砂や土がついていることもあるのでよく洗うこと。 味付けはお好みで加減してください。
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