小麦粉（片栗粉）はふるうかボウルに入れて泡だて器でかき混ぜ空気を十分に含ませる。

柔らかくしたバターをボウルに入れ空気を含ませるように泡だて器でよく泡立てる。

バターが泡立ちかさができたらココナツシュガーを加え滑らかになるまで擦り混ぜる。

2を加えてへらなどで混ぜ、まとまったら手で一つにまとめる。

天板にクッキングシートを敷いた上に4を並べ180℃（356℉）に予熱しておいたオーブンで10分焼く。

焼けたらそのまま冷まし完全に冷めたら
乾燥剤と一緒に空き缶などに入れ保存する。