ヘルシー！たこ焼き用粒こんにゃく入りご飯
クックA7ACJK☆ @cook_40243300
カロリー、血糖値が気になる方に。食感はもちもちしていて、意外な美味しさですよ。
このレシピの生い立ち
たこ焼き用の
ヘルシー！たこ焼き用粒こんにゃく入りご飯
カロリー、血糖値が気になる方に。食感はもちもちしていて、意外な美味しさですよ。
このレシピの生い立ち
たこ焼き用の
作り方
- 1
米をといで、炊飯器に入れる。水は2合の印まで入れる。
- 2
こんにゃくはよく洗い、小鍋に入れて、15分位ゆでて、あくぬきする。
- 3
よく水気をきったこんにゃくを、米に加え、普通に炊く。
コツ・ポイント
こんにゃくから水気が出るので、柔らか目に炊き上がります。お好みで、水を調整して下さい。あと、こんにゃくのあく抜きは、しっかりすることがポイントです。
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