めちゃ旨!オートミールで梅鶏がゆ

カレー味
カレー味 @cook_40155388

鶏粥をオートミールで!
ダイエッターにも嬉しい鶏ササミとオートミールでタンパク質しっかり、食物繊維あり、低糖質です◎
このレシピの生い立ち
作り置きしてある茹でささみを使いたくて、いつも作っているオートミール粥に加えたところ美味しかったので。

めちゃ旨!オートミールで梅鶏がゆ

鶏粥をオートミールで!
ダイエッターにも嬉しい鶏ササミとオートミールでタンパク質しっかり、食物繊維あり、低糖質です◎
このレシピの生い立ち
作り置きしてある茹でささみを使いたくて、いつも作っているオートミール粥に加えたところ美味しかったので。

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材料

1人分
  1. 茹でたささみ 1本
  2. オートミール 30g
  3. だしの素 小さじ1/2
  4. 250ml
  5. 梅干し 1つ
  6. 塩昆布 ひとつまみくらい
  7. ワサビ、胡麻 お好みで
  8. 青ネギ、シソなど お好みで

作り方

  1. 1

    ★作り置きしっとり茹でささみ★鍋に多めの湯を沸騰させ、ささみを入れて15秒したら火を止め蓋をし20分放置で完成

  2. 2

    深めの器にオートミール、水、だしの素を入れ、600wで2分半~3分チン

  3. 3

    お粥が出来たらささみをほぐしながら入れて追加で30秒チン

  4. 4

    梅、塩昆布と、お好みでワサビ、胡麻などを乗せて完成!(きざんだネギやシソもおいしいです!)

  5. 5

    私が使ってるのは、オドラムズのクイックオートミールです。
    特にこだわりはないのでお好きなオートミールで作ってください。

コツ・ポイント

ささみに熱が入りすぎるとパサつくので、最後に温め直すくらいの気持ちでチンしてください。
梅干しは、はちみつ梅よりしそ梅がオススメです(チューブでも)
★余ったゆでささみは冷蔵庫に保管しサラダにも♡

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お菓子作りパン作り すき(´ω`)  まだまだ初心者ですがよろしくお願いします​ʅ(´◔౪◔)ʃ
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