簡単美味しい！洋風炊きこみご飯！！このレシピの生い立ちお好みソースのアレンジメニューとして考案しました！
米はといで、ザルにあげておく。固形コンソメは少量のお湯（分量外）で溶いておく。
トマト、玉ねぎ、鶏もも肉は1㎝の角切り、マッシュルームは薄切りにする。
炊飯器に米をいれ、2合分より少し少なめに水を加え、お好みソース、溶かしたコンソメを加えよく混ぜる。
トマト、玉ねぎ、マッシュルーム、鶏もも肉を加え炊飯スタート。
炊飯が終了したら、よく混ぜ合わせる。
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