【リメイク】コストコ三元豚ジンジャー
にゃんちゅー1225 @cook_40246112
コストコで買うとどうしても余ってしまう…
なので簡単にできるリメイクをしました。
プルコギを包んでもおいしいですよ！
このレシピの生い立ち
余ってもったいないのでリメイクしました！
【リメイク】コストコ三元豚ジンジャー
コストコで買うとどうしても余ってしまう…
なので簡単にできるリメイクをしました。
プルコギを包んでもおいしいですよ！
このレシピの生い立ち
余ってもったいないのでリメイクしました！
作り方
- 1
糸こんにゃくを下処理して、ザルにいれハサミで切って水をきっておく。
- 2
豚肉は8mm程度、ブロッコリーは小さく切る。
-
- 3
①②とオイスターソースをボウルで混ぜる。
- 4
皮に乗せてまわりに水を付けてもう1枚を重ねてとめる。
-
- 5
揚げ焼きする。
揚げたらキッチンペーパーの上に置いて油をきる。 -
- 6
完成！
味は付いてるのでタレなどは不要です✩.*˚ -
コツ・ポイント
★糸こんにゃくはハサミですくえないぐらいまで切ると食べやすい流さになってます。
★包む時にブロッコリーが必ず入ってる方が美味しです。
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