玉ねぎ皮を剥き、頭とおしりを切り落とします。

おしりに十字に切り込みを少し深めに入れます。火の通りがよくなり柔らかくなります、

おしりを上にしてバターを乗せ、鶏がらスープの素、水を入れてレンジで500Wで5分。

熱いうちに醤油をかけて出来上がり。