モンティクリスト♪

スリラチャジャパン
スリラチャジャパン @cook_40221986

クロックムッシュとフレンチトーストを合わせた様なモンティクリスト♪
甘じょっぱい味が癖になりそうです♪
このレシピの生い立ち
お店で食べた味を思い出して再現してみました。

モンティクリスト♪

クロックムッシュとフレンチトーストを合わせた様なモンティクリスト♪
甘じょっぱい味が癖になりそうです♪
このレシピの生い立ち
お店で食べた味を思い出して再現してみました。

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材料

4人分
  1. 食パン 5枚切り 4枚
  2. ハム 4枚
  3. とろけるスライスチーズ 4枚
  4. マヨネーズ 適宜
  5. ハチミツ 適宜
  6. スリラチャの赤備え 適宜
  7. ●卵液
  8. 3個
  9. 牛乳 100cc
  10. ●砂糖 小さじ1
  11. ●塩こしょう 少々
  12. バター 適宜

作り方

  1. 1

    パンの真ん中に切り目を入れて、その切り目を入れたところにマヨネーズを塗り、ハム、チーズを挟む

  2. 2

    卵液を作り、パンをしばらく浸しておく。
    フライパンにバターを溶かし、パンを両面焼いて、焦げ目がついたら完成です。

  3. 3

    ハチミツをかけたらスイーツ感覚で、スリラチャをかけたらおかず感覚で食べれます!

コツ・ポイント

特になし

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