自家製♡白玉と寒天のパフェ風あんみつ

栄養士たっちゃん @cook_40132243
あずきとアイスの上品な甘さが最高!
簡単なのに豪華おやつで、毎日食べたくなります!
お好みでカスタマイズしてください♬︎
このレシピの生い立ち
自家製アイスクリームで口あたりよく、ボリュームUPのおやつで満足です。
自家製♡白玉と寒天のパフェ風あんみつ
あずきとアイスの上品な甘さが最高!
簡単なのに豪華おやつで、毎日食べたくなります!
お好みでカスタマイズしてください♬︎
このレシピの生い立ち
自家製アイスクリームで口あたりよく、ボリュームUPのおやつで満足です。
作り方
- 1
寒天と白玉の材料♪
- 2
【寒天】水に粉寒天を入れ火にかけ、沸騰して1分煮る。
できた寒天液を分けて、氷みつで色をつけ、冷蔵庫で固める。 - 3
【白玉】白玉粉に水を少しずつ入れ、耳たぶ位の柔らかさに。
お好みの大きさに丸め沸騰した湯に入れ、浮いてきたら氷水で冷やす - 4
【盛付け】固めた寒天をサイコロに切り、あずき、白玉、バニラ、みかんを飾ると出来あがり♬︎
みかん汁も少し入れると爽やか! - 5
自家製アイスクリームの作り方はこちら。
濃厚&簡単で美味しいです。
ID:21068297
コツ・ポイント
・あずきとアイスクリームは自家製ですが、市販のものでOKです
・フルーツは自由に盛り付けてください
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