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豚キムチ 夜ご飯(^^)
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豚キムチ 夜ご飯(^^)-レシピのメイン写真

豚キムチ 夜ご飯(^^)

母猫in会津
母猫in会津 @cook_40376428

甘辛な豚キムチ炒め(^^)
このレシピの生い立ち
子供が 豚キム豚キム♪ と歌ってたので(^^)

甘辛な豚キムチ炒め(^^)
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豚キムチ 夜ご飯(^^)

母猫in会津
母猫in会津 @cook_40376428

甘辛な豚キムチ炒め(^^)
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材料

3人分
  • 豚こま肉 150グラム
  • キムチ 100グラム
  • ニラ 5本
  • 玉ねぎ 1/4
  • もやし 1袋(250グラム)
  • 生揚げ 1枚
  • 調味料
  • 砂糖 小さじ1
  • 料理酒 大さじ1
  • めんつゆ 大さじ1
  • ゴマ油 小さじ1
  • ラー油 2〜3滴
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作り方

  1. 1

    ニラ 5センチ切り
    玉ねぎ 千切り
    生揚げ 短冊切り
    キムチ 細切り

    • 豚キムチ 夜ご飯(^^)作り方1写真
  2. 2

    豚こま肉
    フライパンに油をしいて
    裏表 炒める
    中火2分

    • 豚キムチ 夜ご飯(^^)作り方2写真
  3. 3

    調味料 野菜 生揚げ
    キムチを入れて
    炒め 中火2分

    フタして中火3分
    フタとってまぜながら
    中火2分

    • 豚キムチ 夜ご飯(^^)作り方3写真
  4. 4

    出来上がり!

    • 豚キムチ 夜ご飯(^^)作り方4写真
  5. 5

    肉が苦手な人用
     生揚げキムチ♪

    うちはパパさん用

    • 豚キムチ 夜ご飯(^^)作り方5写真

コツ・ポイント

豚肉はよく炒めて

キムチの味しだいで 砂糖の量を
考えます(^^)

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母猫in会津
母猫in会津 @cook_40376428
2024/04/09 10:09に公開
料理は結婚してから… それまでは何もしなかったのでお世話になっております!実家の料理が食べたくなった時 母も忘れている…なんてことになったので子供の為に覚え書きを始めました(^^)どうやって作ってたの〜?と聞かれた時にクックパッドさん見てください♪ と言えますよね〜\(^o^)/簡単に出来るいつものご飯から会津の郷土料理やおやつなんかも徐々に記録していこうと思います!
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このレシピのキーワード

豚キムチ ニラ もやし 厚揚げ キムチ 酒 豚こま 玉ねぎ

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