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バジルトマトアボカドチーズのサラダ♪
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バジルトマトアボカドチーズのサラダ♪-レシピのメイン写真

バジルトマトアボカドチーズのサラダ♪

♪small♪
♪small♪ @cook_40255304

バジルたっぷりトマトとモッツァレラチーズのサラダです。アボカドも加えて彩りのきれいなサラダです。
このレシピの生い立ち
フレッシュバジルを味わいたくて。

バジルたっぷりトマトとモッツァレラチーズのサラダです。アボカドも加えて彩りのきれいなサラダです。
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バジルトマトアボカドチーズのサラダ♪

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バジルたっぷりトマトとモッツァレラチーズのサラダです。アボカドも加えて彩りのきれいなサラダです。
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材料

  • バジル 1袋
  • トマト 2個
  • アボカド 1個
  • レモン汁かポッカレモン 1/2個か10振り
  • モッツァレラチーズ 100g
  • ○ドレッシング
  • ☆オリーブオイル 50cc
  • ☆酢 50cc
  • ☆にんにくチューブ 1cm
  • ☆砂糖 小さじ1
  • ☆塩こしょう 10振りくらい
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作り方

  1. 1

    アボカドは小さく切り、レモン汁を振っておく。(ポッカレモンを使用10振りほど)

    • バジルトマトアボカドチーズのサラダ♪作り方1写真
  2. 2

    トマトは湯むきをし、半分に切り、さらに縦横半分に切る。

    • バジルトマトアボカドチーズのサラダ♪作り方2写真
  3. 3

    バジルは冷水につけた後、ざるに上げて水気を切る。

    • バジルトマトアボカドチーズのサラダ♪作り方3写真
  4. 4

    モッツァレラチーズを一口サイズに切る。

    • バジルトマトアボカドチーズのサラダ♪作り方4写真
  5. 5

    ドレッシングを作る。☆をすべて混ぜ合わせておく。

    • バジルトマトアボカドチーズのサラダ♪作り方5写真
  6. 6

    ボウルにバジル以外の野菜を入れる。ドレッシングをかけて全体を混ぜ合わせる。

    • バジルトマトアボカドチーズのサラダ♪作り方6写真
  7. 7

    バジルの半量を加えて軽く和える。

    • バジルトマトアボカドチーズのサラダ♪作り方7写真
  8. 8

    皿に盛り付ける。残りのバジルを上から飾る。出来上がり。

コツ・ポイント

アボカドは変色防止のためにレモン汁を振っておくこと。

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♪small♪
♪small♪ @cook_40255304
2020/09/03 05:29に公開
2019.4.17初レシピ〜記録を兼ねて食。基本。
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このレシピのキーワード

サラダ トマト アボカド モッツァレッラ・チーズ

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