作り方
- 1
大葉の茎を取ってごま油を引いたフライパンで両面焼く
-
- 2
パリパリになります
キッチンペーパーに置いて塩をパラパラとかける -
- 3
冷めたらビニール袋に入れてモミモミして細かく潰す。
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- 4
炒りごまを適量入れて混ぜる
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コツ・ポイント
塩や炒りごまは適量
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