みょうがの混ぜご飯
ふんにゃん @cook_40251612
旬のみょうがを美味しく食べられます。香り、旨みが豊かで、かつお節とポン酢がいい仕事してます。
このレシピの生い立ち
庭で採れたみょうがと大葉を美味しく食べたくて簡単な混ぜご飯にしてみました。
みょうがの混ぜご飯
旬のみょうがを美味しく食べられます。香り、旨みが豊かで、かつお節とポン酢がいい仕事してます。
このレシピの生い立ち
庭で採れたみょうがと大葉を美味しく食べたくて簡単な混ぜご飯にしてみました。
作り方
- 1
みょうがは薄切り、大葉は粗みじん切りにする。
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- 2
ボウルに、1と★をまぜる。
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- 3
ご飯を加えて混ぜて完成！
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- 4
器に盛りました。
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コツ・ポイント
炒りごまは指で捻りながら入れるといい香りがします。
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