チーズin野菜フレンチトースト

yurimari☆☆
yurimari☆☆ @cook_40068948

甘さ控えめ、お食事フレンチトーストです。48種の濃い野菜ジュースを使って、色合いも綺麗にできました。
このレシピの生い立ち
キリン無添加野菜 48種の濃い野菜100%のモニターに当選!濃厚なこのジュースを使って、定番メニューをヘルシーかつ美味しくできないかなと思いフレンチトーストに使用してみました。

チーズin野菜フレンチトースト

甘さ控えめ、お食事フレンチトーストです。48種の濃い野菜ジュースを使って、色合いも綺麗にできました。
このレシピの生い立ち
キリン無添加野菜 48種の濃い野菜100%のモニターに当選!濃厚なこのジュースを使って、定番メニューをヘルシーかつ美味しくできないかなと思いフレンチトーストに使用してみました。

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材料

1〜2人分
  1. 食パン(4枚か5枚切り) 1.5枚
  2. 1個
  3. キリン 無添加野菜 48種の濃い野菜100% 100ml
  4. 牛乳(豆乳余った生クリームでも) 50ml
  5. ☆砂糖 大さじ1
  6. スライスチーズ 1.5枚
  7. 粉チーズ 適量
  8. オリーブオイル 大さじ1
  9. ニンニクすりおろし チューブで1cm位
  10. ドライパセリ、バジル 少々

作り方

  1. 1

    食パンは4等分する。

  2. 2

    1つ1つにチーズを入れるポケットを作り中に4等分したスライスチーズを1枚入れる。

  3. 3

    ☆をバットで混ぜ合わせ、2を浸す。

  4. 4

    両面しっかりと浸して染み込ませる。

  5. 5

    フライパンにオリーブオイルを熱しニンニクを香りが出るまで炒めた後4を並べる。粉チーズを軽く振る。

  6. 6

    弱火〜中火で焼き目がついたら裏返して両面焼く。

  7. 7

    お皿に撮るときに再度粉チーズを振りバジルかパセリも降って完成。

コツ・ポイント

焼く際は弱火〜中火で。焦げやすいので注意です。

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