ミニトマトのマリネ。
ミニトマトでちょこっと簡単おつまみ。
このレシピの生い立ち
簡単に出来るレシピってないかな？ミニトマトがそこにあったから
作り方
- 1
ボールにポン酢、砂糖、ごま油を入れて混ぜ合わせる。
- 2
ミニトマトは半分に切る、大根は四つ切りにして薄めに切り塩をふりかけしばらくおいてサッと洗ってギュッと絞って水切りする。
- 3
1にミニトマト、大根を入れて混ぜ合わせ器に盛れば出来上がり。
(あればきゅうりを飾りに入れる)
コツ・ポイント
マリネはオリーブオイルやけど今回はごま油で〜
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