和風チャーハン(オムライス)弁当
nanaねぇ。 @cook_40202488
夏の野菜で美味しく手軽にお弁当に持ってける様に♬好きな野菜で美味しく出来ます✾
このレシピの生い立ち
今回ある物でw夜中お腹減ったけど朝弁への夏野菜とお家の冷蔵庫のコラボ
和風チャーハン(オムライス)弁当
夏の野菜で美味しく手軽にお弁当に持ってける様に♬好きな野菜で美味しく出来ます✾
このレシピの生い立ち
今回ある物でw夜中お腹減ったけど朝弁への夏野菜とお家の冷蔵庫のコラボ
アプリでひらく作り方
- 1
野菜と肉はチャーハンに混ぜて火が通りやすい大きさにカットしておきます。
-
- 2
玉ねぎはあらみじん切りに
大葉は千切りに(盛付け用に少し取っといてネ)
卵は溶いておきます - 3
油を引いて鶏肉、ご飯、玉ねぎを炒めます
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- 4
火が通りかかったら①の野菜と
ケチャップ1/2入れて炒めていきさらに残りケチャップと塩こしょう、昆布つゆで味を整えます -
- 5
いったん④をお皿に取り出して
- 6
油を熱々に温めたフライパンに溶き卵を入れて菜箸でぐるっと回して半熟程度に火を通したら
- 7
好きな器に⑤のチキンライスと⑥の炒めた卵、千切りしそをのせて完成✾
コツ・ポイント
卵を焼くときは熱々になった油に流し込むと軽く混ぜてすぐ出来ます。
野菜は好みでOK！(和風なのでかつを節に合うものを♪トマトはめちゃ相性良いです！)
チャーハン位に細かすぎず材料を食べやすく切ることかな
つくれぽ
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