グレープフルーツジュースのジュレ

aoi711
aoi711 @cook_40110733

暑い毎日、さっぱりしたスイーツが食べたい!という男子に。
このレシピの生い立ち
毎日朝飲むグレープフルーツジュースを食べたいなーと感じていた暑い日に。

グレープフルーツジュースのジュレ

暑い毎日、さっぱりしたスイーツが食べたい!という男子に。
このレシピの生い立ち
毎日朝飲むグレープフルーツジュースを食べたいなーと感じていた暑い日に。

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材料

  1. ゼライス 2袋 10g
  2. 砂糖 10g
  3. グレープフルーツ 1/2個
  4. 100cc
  5. グレープフルーツジュース 400〜450cc

作り方

  1. 1

    ゼライス10gを100ccのお湯でとく。
    砂糖10gをプラスして混ぜる

  2. 2

    ジュース200ccに①を混ぜて形に入れて冷蔵庫でひやす。

  3. 3

    グレープフルーツをほぐして飾って出来上がり。

コツ・ポイント

ゼリーでなく、ジュレで食べたくて、この分量です

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