落花生ごはん
落花生の甘みと塩加減の塩梅がポイント
このレシピの生い立ち
出汁でゆで落花生を作ると美味しいから、炊き込みご飯にしてみました。
作り方
- 1
落花生は鞘から出して、出汁につけておく。（乾燥させないため）
剥いてすぐに炊く場合は省略して大丈夫です。 - 2
洗ったお米と★の材料を入れた後に炊飯器の2合の線まで出汁を入れて炊けば出来上がり
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- 3
②の出汁は、落花生をつけておいた出汁を使います。
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りなららママ -
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