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ベーコンしめじのぱぱっとチャーハン
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ベーコンしめじのぱぱっとチャーハン-レシピのメイン写真

ベーコンしめじのぱぱっとチャーハン

しぃなつみかん
しぃなつみかん @cook_40171185

冷蔵庫にある冷ご飯を使って短時間で調味料少なめだけど野菜も入った美味しいチャーハンを
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった冷ご飯を使ってぱぱっとご飯を^_^

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ベーコンしめじのぱぱっとチャーハン

しぃなつみかん
しぃなつみかん @cook_40171185

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材料

一人分
  • ベーコン 2枚分
  • ネギ 5ｃｍ分
  • しめじ 1/4株
  • ゴマ油 大さじ１
  • 冷ご飯 一人分
  • お酒 大さじ2
  • 醤油 大さじ２
  • 卵 1個
  • 七味 適量
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作り方

  1. 1

    ベーコンは千切り、ネギはみじん切り、しめじはぶつ切りにする

  2. 2

    フライパンにゴマ油を熱しネギを炒めしめじとベーコンを加え更に炒める

  3. 3

    ベーコンに火が通ったら冷ご飯を入れてほぐす

  4. 4

    ご飯がほぐれたら、お酒、醤油を加えて水分を飛ばす

  5. 5

    卵を割り入れて混ぜ、均等に火が通ったらお皿に盛り、七味をかけて完成

コツ・ポイント

卵を割り入れたら固まらないよう均等に混ぜてください

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しぃなつみかん
しぃなつみかん @cook_40171185
2020/09/07 10:53に公開
日本、イギリス、フランス、色々転々として...日々色々な国のご飯を味わいながら、作ってみたり日本のデザートが恋しくなり手作りしてみたり(^^♪異国で日本の料理を再現してみたり、日本風にアレンジしてみたり( *´艸｀)最近はグルテンフリーに興味あり♪グルテンを避けたおいしいレシピも挑戦してます☆
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このレシピのキーワード

炒飯 ねぎ シメジ ベーコン 残りご飯 卵 酒

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