ベーコンしめじのぱぱっとチャーハン

しぃなつみかん
しぃなつみかん @cook_40171185

冷蔵庫にある冷ご飯を使って短時間で調味料少なめだけど野菜も入った美味しいチャーハンを
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった冷ご飯を使ってぱぱっとご飯を^_^

ベーコンしめじのぱぱっとチャーハン

冷蔵庫にある冷ご飯を使って短時間で調味料少なめだけど野菜も入った美味しいチャーハンを
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった冷ご飯を使ってぱぱっとご飯を^_^

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材料

一人分
  1. ベーコン 2枚分
  2. ネギ 5cm分
  3. しめじ 1/4株
  4. ゴマ 大さじ1
  5. 冷ご飯 一人分
  6. お酒 大さじ2
  7. 醤油 大さじ2
  8. 1個
  9. 七味 適量

作り方

  1. 1

    ベーコンは千切り、ネギはみじん切り、しめじはぶつ切りにする

  2. 2

    フライパンにゴマ油を熱しネギを炒めしめじとベーコンを加え更に炒める

  3. 3

    ベーコンに火が通ったら冷ご飯を入れてほぐす

  4. 4

    ご飯がほぐれたら、お酒、醤油を加えて水分を飛ばす

  5. 5

    卵を割り入れて混ぜ、均等に火が通ったらお皿に盛り、七味をかけて完成

コツ・ポイント

卵を割り入れたら固まらないよう均等に混ぜてください

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しぃなつみかん
しぃなつみかん @cook_40171185
に公開
日本、イギリス、フランス、色々転々として...日々色々な国のご飯を味わいながら、作ってみたり日本のデザートが恋しくなり手作りしてみたり(^^♪異国で日本の料理を再現してみたり、日本風にアレンジしてみたり( *´艸`)最近はグルテンフリーに興味あり♪グルテンを避けたおいしいレシピも挑戦してます☆
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