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白い卵焼き
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白い卵焼き-レシピのメイン写真

白い卵焼き

ウクレレおじさん♪
ウクレレおじさん♪ @cook_40205204
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材料

  • 卵白 10個分
  • マヨネーズ 大さじ2
  • 白だし 大さじ1
  • お好みの油分 大さじ3
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作り方

  1. 1

    卵白約250g今回はMサイズ10個分

    • 白い卵焼き作り方1写真
  2. 2

    マヨネーズ&白だし(めんつゆorだし醤油)

    • 白い卵焼き作り方2写真
  3. 3

    ハンドミキサーで混ぜます。

    • 白い卵焼き作り方3写真
  4. 4

    お好みの油を敷き、卵焼きを作ります。中火でゆっくり焼きます。卵黄が入ってないので返すのは少し難しいです。

    • 白い卵焼き作り方4写真
  5. 5

    完成!

    • 白い卵焼き作り方5写真

コツ・ポイント

卵白のみ…なんで少し返すのが難しいです。

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ウクレレおじさん♪
ウクレレおじさん♪ @cook_40205204
2020/09/09 14:04に公開
大阪市旭区
皆様、いつもたくさんご覧頂き、つくれぽ投稿もありがとうございます。2020年コロナの時期からテレワークになり、時間が増えたので、クックパッドの投稿が始まりました!パスタが好きです。しかもオイルパスタ!エクストラバージンオリーブオイルが大好き!あと、スパムが大好き!日本に居ながら、海外で食べれるようなレシピをご紹介出来ればと!あと、魚釣りが大好きなんで、魚のレシピもアップしています。つくれぽも頂ければ嬉しいです!今後とも応援よろしくお願いします🙇
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卵焼き 卵白

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