ベビーチーズで 簡単カプレーゼ風

はーちゃマミー
はーちゃマミー @cook_40321433

夏はサッパリとたべれる 1品です
家では 年中食べます
チーズ沢山は控えたいけど食べたいと言う時にもオススメです
このレシピの生い立ち
モッツァレラチーズより ベビーチーズは 安いので(笑)

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材料

写真の量↓↓小皿1つ分
  1. トマト 2玉
  2. ベビーチーズ 1つ
  3. オリーブオイル 2周かける
  4. 2つまみ
  5. ブラックペッパー(無くても可) お好みで

作り方

  1. 1

    お好きなトマトと ベビーチーズを 食べたい分 カット
    (トマトは丸くスライスしても、角切りでも 食べたい形に)

  2. 2

    お皿にトマトとチーズを 盛り付け
    オリーブオイルと 塩 をかけて
    完成!

  3. 3

    以下つぶやきです↓↓↓

  4. 4

    お好みで ブラックペッパー かけるとパンチがきいて おいしいです

  5. 5

    写真では 畑で取れたバジルが大量にある為 飾ってみました

  6. 6

    オリーブオイルの変わりに、 ジェノベーゼをかけても おいしいです。
    その際は 味見して 塩分調節して下さい

コツ・ポイント

様々なベビーチーズが売っていますが、自身が試した種類の中で
明太子入りと ワサビ入りは 個人的に合わないので オススメしません。
クリームチーズ入りと モッツァレラチーズ入りは おいしいです

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レシピ作者

はーちゃマミー
はーちゃマミー @cook_40321433
に公開
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