作り方
- 1
捨てるのでナイロン袋でいいです。
一口サイズにして、下味もみ込みます。 - 2
合わせ調味料
- 3
卵マヨネーズレモン
ポッカレモンを使用 - 4
まず半量。量が多いので。
揚げ焼きします。 - 5
一旦取り出して。
- 6
残り半分揚げ焼き。したあと、戻す。
- 7
火を止めて合わせ調味料を絡める。
コツ・ポイント
合わせ調味料を入れるとき、火を入れすぎないこと。マヨネーズ感を残したい。火が入りすぎたらマヨネーズが溶けちゃう
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