⭐印の調味料は予め合わせておきます。

人参とピーマンは４～５㎝の長さの千切りにします。つまようじを少し太くしたくらいのイメージです。

鍋に ごま油と鷹の爪を入れ熱し、人参とピーマンを投入～。

少し炒めたら、⭐印の調味料を加え、水分が無くなってきたら完成です。