コーンの卵スープ

ごはんおおもり @cook_40238095
ポッサムのようなものを作った茹で豚の汁がもったいなかったのでスープにしましたー。
このレシピの生い立ち
豚のスープと、コーンがあったので、作りました。
コーンの卵スープ
ポッサムのようなものを作った茹で豚の汁がもったいなかったのでスープにしましたー。
このレシピの生い立ち
豚のスープと、コーンがあったので、作りました。
作り方
- 1
ポッサムのようなもの。レシピID:21103924 を作った時の茹で汁をお鍋に入れてあっためます。
- 2
灰汁とネギとニンニクを取り除きます
- 3
とうもろこしを包丁で身を削ぎます!
そして鍋へ。 - 4
★調味料を入れます。
濃かったら少し水入れて調節します。
なんか薄いなぁって思ったら塩を入れるのがオススメです! - 5
卵を入れます。
溶き卵にして、お鍋の中をお箸でグルグルしながら卵入れると綺麗にできますよ!
コツ・ポイント
(食べ終わってから写真撮るのを忘れたことに気づき、なんか残念な写真ですがおいしかったです。)
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