超簡単！勝手に3層チョコプリン
ﾒﾗ子 @cook_40371525
甘すぎず、濃いチョコプリンです♡
砂糖をラカントに変えるとダイエット向けに○
可愛いのでぜひ作ってみてください(^^)
このレシピの生い立ち
チョコレートとココアパウダーでココアプリンを作ってみたら3層になりました！笑
超簡単！勝手に3層チョコプリン
甘すぎず、濃いチョコプリンです♡
砂糖をラカントに変えるとダイエット向けに○
可愛いのでぜひ作ってみてください(^^)
このレシピの生い立ち
チョコレートとココアパウダーでココアプリンを作ってみたら3層になりました！笑
アプリでひらく作り方
- 1
卵は常温に戻しておきます
- 2
卵とココアパウダーを泡立て器で混ぜ、少し時間を置きます
- 3
その間に牛乳と砂糖を鍋に入れ火にかけ、弱めの中火で沸騰しないように温めます
- 4
チョコレートに3の牛乳を大さじ2ほど入れて、電子レンジ600w50秒温め、よく混ぜ3に加えます
- 5
ゼラチンに水を加え1分ほど置き、電子レンジ600wで40秒温めてください
- 6
5を4に加え、よく混ぜます
もしゼラチンの塊が出来てしまったりした場合は、弱火で溶けるまで混ぜ混ぜしてください＾＾ - 7
粗熱を取り、型に流します
冷蔵庫で3時間以上冷やして完成！
コツ・ポイント
電子レンジはものによって温まり具合等が違う可能性があります、様子を見て使用してください(><)
卵を泡立て器で混ぜココアパウダーと一体化させすぎないことで、チョコレートの層、ココアプリンの層、濃いココアプリンの層になります＾＾
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