シャキシャキキャベツが美味しいカツサンド
甜菜糖のてんちゃん @cook_40351100
キャベツをレンチンして美味しさを引き出します！そのままよりも歯ごたえとシャキシャキ感がアップして、とっても美味しい♪
このレシピの生い立ち
主人のお弁当に時々作っています 少しでも美味しくなるようにと、その都度作り方を更新しています！
シャキシャキキャベツが美味しいカツサンド
キャベツをレンチンして美味しさを引き出します！そのままよりも歯ごたえとシャキシャキ感がアップして、とっても美味しい♪
このレシピの生い立ち
主人のお弁当に時々作っています 少しでも美味しくなるようにと、その都度作り方を更新しています！
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️Aを混ぜてタレを作る
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- 2
キャベツは千切りにしお皿に広げて軽く塩を振り、少し湯気が出るくらいにレンチン 軽く水気を絞ると色鮮やか、シャキシャキに！
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- 3
食パンをトーストし、1枚にはバターを塗ってからマヨネーズとカラシを塗る
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- 4
もう1枚にはバターを塗ってから1のタレを塗る
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- 5
タレを塗った方にカツをのせ、更に上から残りのタレを塗る
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- 6
その上にキャベツをたっぷり！
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- 7
もう1枚のパンではさみ、ラップに包んで落ち着かせる
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- 8
落ち着いたらカットして出来上がり！
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コツ・ポイント
キャベツをレンチンすることです そのままよりも格段に美味しくなります♪また、タレにはちみつを入れることで甘めに仕上がり、子供さんでも食べやすい味です！
つくれぽ
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