豚肉炒め
豚肉と玉ねぎをシンプルに焼き肉のタレで炒める。

私の方の大根サラダ
大根を千切りにして塩かけて暫くおいて水気をきる。胡瓜も同様。大根と胡瓜を合わせてシーチキンとマヨ和え

ピーマンと魚ニソ炒め
ピーマンと魚ニソをごま油と塩胡椒で炒める。（作り置きで多めに作りました。）

干し大根の煮物
干し大根は戻して、人参、薄揚げをごま油で炒め、出汁、砂糖、醤油、みりんで煮込みます。（作り置きで多め）

紫キャベツの酢漬け
紫キャベツを千切りにして塩塗して水気を切ったらタッパに入れ簡単酢で混ぜて出来上がり。（作り置きです）

ポテサラは惣菜です。