ほわほわ〜だし巻き玉子

Name: ほわほわ〜だし巻き玉子
Yield: １本分
Cuisine: 日本語
Ingredients: たまごＬ ３個; 水 大さじ４; 和風だし 小さじ１; 醤油 小さじ１; 砂糖 小さじ２

実菜都 @minatoshika_sun

◎レシピ投稿祭◎普段は普通の玉子焼きを作りがち、でもたまに無性に食べたくなる私のだし巻き♡
このレシピの生い立ち
色んなレシピを参考に、我が家の好みの味&作りやすさへアレンジを重ね、辿り着きました。

ほわほわ〜だし巻き玉子

実菜都 @minatoshika_sun

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材料

１本分

たまごＬ３個
水大さじ４
和風だし小さじ１
醤油小さじ１
砂糖小さじ２

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作り方

1

材料すべてしっかり混ぜます。
2

玉子焼き器に薄く油をひき、温まったら①を少しずつ入れ焼いていきます。お玉軽く一杯入れるくらいが丁度いいです。
3

入れて焼いて巻いてを繰り返します。玉子焼き器にくっつきが心配な場合、その都度油をひいてください。
4

最後まで焼いて巻けたら出来上がりです。

コツ・ポイント

焦らず少しずつ丁寧に巻いていくのがポイントです。
あとは、卵はしっかり溶きましょう！(トップの写真、めっちゃ白身残ってる…そうならないように笑)

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つくれぽ

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実菜都 @minatoshika_sun

2022/12/08 07:07に公開

社会人&高校生&中学生&小学生の4人の母ちゃん(アラフォー)です٩( 'ω' )و一応、管理栄養士。関西倶楽部NO40呑んべい愛好会⑭のんびりクックの会№58東海連合#18♡三重#カフェインアレルギー#チョコミン党2010.1.25▷▷▷キッチンopen2026.現在もcookpadお世話になってますʕ•ᴥ•ʔ

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だし巻き卵卵

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