簡単鶏ちゃん　【キャンプ飯】

Name: 簡単鶏ちゃん 【キャンプ飯】
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏もも肉 120g; キャベツ 100g; とろけるチーズ 適宜; スタミナ1番 60g

スタミナ1番を使ったキャンプレシピ。クッカーや鉄板などでできる、簡単アウトドア料理です～！おうちでもどうぞ！
このレシピの生い立ち
スタミナ1番の地元である岐阜のソウルフード鶏ちゃんです。スタミナ1番を使うと醤油ベースの鶏ちゃんを簡単に楽しめます。

簡単鶏ちゃん　【キャンプ飯】

スタミナ1番 @cook_40373078

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材料

２人分

鶏もも肉 120g
キャベツ 100g
とろけるチーズ適宜
スタミナ1番 60g

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作り方

1
にんにくの効いたなめ茸「スタミナ1番」を使ったレシピです。
2

一口大にもも肉とスタミナ1番をビニール袋に入れて手でもむ。空気を抜いて、1～２時間漬け込む。
3
②の鶏とキャベツを中火で炒める。
ある程度火が通ったら蓋をして弱火に、火が通るまで蒸し焼きに。
4

火が通ったらお好みでとろけるチーズを投入。混ぜながら炒めれば完成です。
5
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コツ・ポイント

・から揚げ用の鶏肉を切らずに使うとワイルドで楽ですが、火の通りが弱いので注意が必要です。
・②の行程まで、お家で準備していくと直ぐにキャンプで楽しめます。

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スタミナ1番 @cook_40373078

2022/12/02 01:34に公開

スタミナ1番（山一商事）がおくるアウトドアでの料理を盛り上げるレシピをご紹介～もちろん、おうちですればキャンプ気分も楽しめる「おうちキャンプ飯」としてもお楽しみください！https://www.yama-1.com/business/products/staichi/

このレシピのキーワード

キャベツ鶏もも肉チーズ

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