舞茸、人参を良きサイズに切る。
人参は小さめが好き←

フライパンにシーチキンをいれ火をつつける。
人参と舞茸も入れ炒める。

火が通ってきたら水を入れ
煮たったら
ごま油以外の調味料をいれる。

ひと煮立ちさせて
ごま油を回し入れ
冷ます。

洗ったお米を炊飯器にセットして
少し冷めた先程の具材を入れて30分くらいおいて炊く。