豚肉の塩麹炒め
甲南女子大学生活環境 @kankyo_shoku
塩麹とメープルシロップの組み合わせは、相性が良く、優しい甘みを感じるひと品になっています。
このレシピの生い立ち
砂糖の代替品としてメープルシロップを使用することで、甘味料の観点から健康的な食生活を意識しようと思い、考案しました。
豚肉の塩麹炒め
塩麹とメープルシロップの組み合わせは、相性が良く、優しい甘みを感じるひと品になっています。
このレシピの生い立ち
砂糖の代替品としてメープルシロップを使用することで、甘味料の観点から健康的な食生活を意識しようと思い、考案しました。
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甲南女子大学 社会学部総合社会学科 生活環境学専攻の公式キッチンです。健康に配慮した材料、作り方を工夫して洗い物を少なるするなど環境面に配慮した、簡単で健康的なオリジナルのお菓子や料理のレシピをご紹介しています。【甲南女子大学HP】http://www.konan-wu.ac.jp/ 【生活環境学専攻HP】https://www.konan-wu.ac.jp/dept_grad/dept_sociology/new/lifestyle/
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