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ポトフ

takahasi96
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材料

2人前
  1. 750cc
  2. 人参 2分のいっぽん
  3. 白菜 8ぶんのいち
  4. 玉ねぎ 2つ
  5. ジャガイモ 3つ
  6. キノコ ひとふくろ
  7. ウィンナー 6ほん
  8. コンソメ 大さじ5
  9. 醤油 大さじ2
  10. 鶏ガラ 大さじ2
  11. めんつゆ 大さじ1と半分
  12. 顆粒和風だし 大さじ1
  13. さといも 7こ
  14. あげなす ひとふくろ
  15. ブロッコリー 2ぶんのいち
  16. 最後に胡椒 こさじ2

作り方

  1. 1

    材料を一口大に切る

  2. 2

    白菜はざく切り
    人参は銀杏切り
    ジャガイモは4ぶんのいち
    キノコはしいずきをとります

  3. 3

    ウィンナーは半分に切る

  4. 4

    なべにみず750ccとコンソメ大さじ5はいと鶏ガラ 和風だしめんつゆいれる

  5. 5

    具材をいれる

  6. 6

    具材が柔らかくなったら
    醤油大さじ2をいれてひと煮立ちさせて
    最後に胡椒をふり完成

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