かぼちゃのワタを取り、適度な大きさに切り、電子レンジ600Wで5分ほど加熱する。

軟らかくなり、粗熱が取れたら皮を除いてフォークでつぶす。
りんごは皮をむき、薄いいちょう切りにする。

ボウルに卵、砂糖を加えて混ぜる。さらに溶かし溶かしバターを加えて混ぜ、牛乳を加え混ぜる。

③にホットケーキミックスを加えて混ぜる。

④の生地に②を加える。

炊飯器の内釜にバター5gを塗り、⑤を流しいれて通常モードで炊飯する。

粗熱をとり、ラップで包んで冷ます。