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キャベツと豆腐の味噌汁
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キャベツと豆腐の味噌汁-レシピのメイン写真

キャベツと豆腐の味噌汁

つき☆きょん♡
つき☆きょん♡ @cook_40372262

油で炒めてるのでなかなか冷めず冬にピッタリ!
私は夏でも食べます!

このレシピの生い立ち
朝が早かった父がよく作ってくれた味噌汁です!

油で炒めてるのでなかなか冷めず冬にピッタリ!
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キャベツと豆腐の味噌汁

つき☆きょん♡
つき☆きょん♡ @cook_40372262

油で炒めてるのでなかなか冷めず冬にピッタリ!
私は夏でも食べます!

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材料

  • キャベツ 4枚程
  • 油 小さじ1
  • 水 適量
  • 顆粒だし 適量
  • 豆腐 少パック1
  • 味噌 適量
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作り方

  1. 1

    キャベツを5センチ角に切る

  2. 2

    鍋に油をしきキャベツを炒める
    この時キャベツが少し焦げるぐらいまで炒めると美味しいです!

  3. 3

    水を適量入れる!
    飲む人数に合わせて入れてください!

  4. 4

    顆粒だしを入れて煮込む

  5. 5

    煮立って来たら豆腐を入れてさらに煮込む

  6. 6

    味噌を適量入れる
    好みの濃さにして下さい!
    味噌を入れたら火を止める。

コツ・ポイント

他に材がないのでキャベツは多めに入れると美味しいです!
キノコなどを入れても美味しいかも?
私は飲み慣れたキャベツだけが大好きです!

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つき☆きょん♡
つき☆きょん♡ @cook_40372262
2022/12/09 09:11に公開

このレシピのキーワード

みそ汁 キャベツ 味噌 豆腐

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