安売りな鳥のささみを一口サイズにカット。電子レンジ500wで4分間加熱。

からしとみそを混ぜ合わせる。胡椒もプラス。

鳥のささみを加熱すると肉汁が出るので注意しつつ、ささみを皿に載せ、みそを乗せる。

いただきます！
あ、梅ある時、味噌と混ぜ合わせるとさっぱりしていいよ！