作り方
- 1
いちごのヘタをとる
- 2
ハンドミキサーにゼラチン5gにお湯(80℃以上)を入れる。ハンドミキサーで撹拌して溶かす。
- 3
ハンドミキサーに牛乳100mlらくらくホイップ100ml、レモン果汁小さじ1、グラニュー糖30gを入れる。
- 4
いちご180g、いちごのフルーチェをハンドミキサーにいれて撹拌する。
- 5
コップに移し冷蔵庫で1時間以上冷やす。
- 6
ムースの上にらくらくホイップといちごをのせてできあがり。
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