焼き油揚げ

ハピネス♪
ハピネス♪ @cook_40220070

お財布に嬉しくて簡単な酒の肴です。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある物で作りました。

焼き油揚げ

お財布に嬉しくて簡単な酒の肴です。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある物で作りました。

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材料

1人分
  1. 油揚げ 2枚
  2. 刻みネギ 適宜
  3. わさび 適宜
  4. 醤油 適宜
  5. 熱湯 油抜き用

作り方

  1. 1

    油揚げに熱湯をかけザルに取り油抜きする。

  2. 2

    レンジにクッキングペーパーを敷き、トーストモードでカリカリになるまで裏表を焼く。

  3. 3

    食べやすい大きさに切って皿に盛り、刻みネギをかける。

  4. 4

    わさび醤油でお召し上がり下さい。

コツ・ポイント

油抜きをすること。

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美味しくて簡単で豪華に見えるレシピを目指してます。若い頃に手書きしていたレシピを最近、発掘したので時間のある時に丁寧に作るお惣菜も作ろうと思ってます。つくれぽ少しずつですが頂いて本当に嬉しいです。よろしくお願いします。ハピネス♪
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