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肉だんごと白菜の和風とろみ炒め
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肉だんごと白菜の和風とろみ炒め-レシピのメイン写真

肉だんごと白菜の和風とろみ炒め

よしのおうちレシピ
よしのおうちレシピ @cook_40373417

だしを使って和風味に仕上げてみました。
このレシピの生い立ち
肉だんごがあったので作ってみました。

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肉だんごと白菜の和風とろみ炒め

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材料

  • 肉だんご(市販のもの) 1袋(300g)
  • 白菜 5〜6枚
  • えのき 1袋
  • にんじん 1/2本
  • ☆茅乃舎だし 1袋
  • ☆しょうゆ 大さじ1
  • ☆みりん 大さじ1
  • ☆しょうが(チューブok) 5㎝ぐらい
  • ☆水 150cc
  • ●片栗粉 大さじ1
  • ●水 50cc
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作り方

  1. 1

    白菜はざく切り、えのきは3等分、にんじんはせん切りにする。

  2. 2

    野菜と肉だんごを炒める。

  3. 3

    ☆を入れて混ぜたら、少し煮込む。

  4. 4

    ●の水溶き片栗粉をいれてとろみをつけてできあがり。

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よしのおうちレシピ
よしのおうちレシピ @cook_40373417
2022/12/03 02:50に公開

このレシピのキーワード

炒めもの 肉団子 白菜 えのき 片栗粉 にんじん しょうが

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