エッグくるま麩

Name: エッグくるま麩
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ハム 半分; 麩 10センチ; 卵 2個; かぼちゃ 20g; 砂糖 小さじ1; マヨネーズ 小さじ1; 水 霧吹き5; レタス 20g; トマト 2切れ; オクラ 2本; 柚子ドレッシング 小さじ2

nakarizu @cook_40132759

食パンやマフィンの代わりに
ヘルシーでお洒落な一品です^o^
このレシピの生い立ち
チャンプルーに使うだけでは
もったいないなと思い
考えました^o^

エッグくるま麩

nakarizu @cook_40132759

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材料

1人分

ハム半分
麩 10センチ
卵 2個
かぼちゃ 20g
砂糖小さじ1
マヨネーズ小さじ1
水霧吹き5
レタス 20g
トマト 2切れ
オクラ 2本
柚子ドレッシング小さじ2

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作り方

1
くるま麩を5センチにカット
（パン切りナイフで）
麩の中に
四分の1に切ったハムを敷き
麩に霧吹きで水をかける
2
茹でたかぼちゃに
マヨネーズと砂糖で味付けし
ハムの上に置く
3
生卵を、スプーンで
入れ、ラップし
レンジで1分30秒温める。
出来上がり。
お好きなドレッシングでどうぞ

コツ・ポイント

麩は、割れやすいのでパン切りナイフを使う事と、水をかけすぎない事が大事です^o^

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つくれぽ

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nakarizu @cook_40132759

2022/12/09 00:43に公開

三人の子をもつ母です、レシピを考えている時と子供のおいしいの言葉と笑顔に毎日癒されてます♪食育実践プランナー資格あり♪ナチュラルフードコーディネーター指導員資格♪シェフ♪ペットにセキセイインコのビビちゃんがいます♪男の子だと聞いていたのに、最近卵を産んだ事で女の子だと判明(笑)インスタ，ユーチューブ始めました。

このレシピのキーワード

オクラトマトレタスかぼちゃハムゆず卵お麩

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