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簡単おいしい!かぼちゃの煮物
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簡単おいしい!かぼちゃの煮物-レシピのメイン写真

簡単おいしい!かぼちゃの煮物

_ayana_
_ayana_ @cook_40299486

子供も大好きなかぼちゃの煮物です♪
このレシピの生い立ち
よく作ります(^o^)

子供も大好きなかぼちゃの煮物です♪
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簡単おいしい!かぼちゃの煮物

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_ayana_ @cook_40299486

子供も大好きなかぼちゃの煮物です♪
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材料

4人分
  • かぼちゃ 1/2個
  • 水 300cc
  • 薄口醤油 30cc
  • 白だし 30cc
  • 砂糖 小さじ2
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作り方

  1. 1

    かぼちゃは種を取り
    さっと水洗いしてラップで巻き
    レンジで加熱する

    • 簡単おいしい!かぼちゃの煮物作り方1写真
  2. 2

    ※向きを変えながら600wで3分、3分、4分加熱し、計10分で柔らかくなりました!

    • 簡単おいしい!かぼちゃの煮物作り方2写真
  3. 3

    ヘタと、皮に固い部分があれば切り落とす

    • 簡単おいしい!かぼちゃの煮物作り方3写真
  4. 4

    食べやすい大きさに切り
    鍋に水、調味料と一緒に入れる

    • 簡単おいしい!かぼちゃの煮物作り方4写真
  5. 5

    クッキングシートで作った落とし蓋をして火にかける

    • 簡単おいしい!かぼちゃの煮物作り方5写真
  6. 6

    沸騰してから3分煮れば完成!

    • 簡単おいしい!かぼちゃの煮物作り方6写真

コツ・ポイント

生だと固くて切るのが大変なので
柔らかくなるまでレンジ加熱しています!
柔らかい状態から煮るので、
煮込み時間は3分で充分です(^o^)

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_ayana_
_ayana_ @cook_40299486
2022/12/12 05:07に公開

このレシピのキーワード

煮物 かぼちゃ

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