ピーマン、にんじん、豚肉を千切りにする。豚肉には片栗粉をまぶしておく。

フライパンサラダ油をしき、にんじんを軽く炒め、取り出す

フライパンに豚肉を入れて、塩胡椒を振った後、火にかけほぐしながら炒める

豚肉に火が通ってきたら、にんじんを入れ、●調味料を入れ炒める。ピーマンを入れて炒めながら、水分を飛ばす。

完成