じゃがいもは皮をむき、食べやすい大きさに切る。

切ったじゃがいもを耐熱ボウルに入れて、レンジで600W、2分～2分30秒温めておく。

ブロッコリーはよく洗い、食べやすい大きさに切る。茎も焼くと美味しいです♡

温めたじゃがいものボウルに、ブロッコリーとオリーブオイルを加えて、オイルでコーティングするように和える。

グリル皿に、ブロッコリーとじゃがいもをなるべく平らになるように敷き詰め、★ハーブソルトと★ブラックペッパーをふる。