チンゲン菜の塩昆布和え

Name: チンゲン菜の塩昆布和え
Cuisine: 日本語
Ingredients: チンゲン菜 2株; 塩昆布 5g; ごま油 小さじ2; 鰹節 適量

レンジ加熱で作るチンゲン菜の簡単な副菜です。しんなりするので大量消費にもおすすめです。
このレシピの生い立ち
作り置きにもなってチンゲン菜を大量消費したくて作りました。

材料

味を見て塩昆布の量は調整してください。鰹節を入れたり時間の経過とともに味が浸かるので、出来たてはやや薄味に仕上げた方がいいです。
味が足りないようなら塩昆布だけでなく、めんつゆや醤油を少しだけ足してみてください。

2023/05/07 11:59に公開

料理の好きな主婦です。冷蔵庫にある食材を使って作る事が多いです。生まれつきの病気と付き合いながら食への探究心は尽きず・・・。今日もレシピを模索中(笑)みなさまからのコメントは拝読しております♪コメントくださった方々に感謝しています。

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