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バジルパスタサラダ
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バジルパスタサラダ-レシピのメイン写真

バジルパスタサラダ

ヒガインダストリーズ
ヒガインダストリーズ @cook_40296448

バジルの香りでさっぱりと頂けるパスタサラダです。味付きタイプのバジルペストで奥深い仕上がりになります。
このレシピの生い立ち
株式会社ヒガインダストリーズより、他にも様々なレシピや情報を配信中です。
http://www.higaind.jp/recipe/01.html
https://www.instagram.com/higa_industries/

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材料

  • サラダスパゲッティ 50g
  • 塩 適量
  • ◎オリーブオイル 小さじ1
  • ◎レモン汁 小さじ1/2
  • 玉ねぎ 10g
  • きゅうり 10g
  • 人参 5g
  • 塩 ひとつまみ
  • ★マヨネーズ 15g
  • ★バジルペスト 15g
  • ★牛乳 小さじ1/2
  • 塩・胡椒 適量
  • ベビーリーフ 適量
  • かにかま 20g
  • ゆで卵の黄身(ほぐし) 適量
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作り方

  1. 1

    ◎と★はそれぞれ混ぜ合わせます。玉ねぎは薄切りにして水にさらします。きゅうりと人参は千切りにし、塩もみをして絞ります。

  2. 2

    鍋に湯を沸かし、塩を入れてサラダスパゲッティを茹でます。茹で上がったら水で締め、◎を絡めます。

  3. 3

    ★に②と野菜類を加え塩胡椒で味を調えます。

  4. 4

    お皿にベビーリーフを敷き、盛りつけます。割いたかにかまとほぐした黄身をトッピングします。

  5. 5

    【使用商品】
    バジルペスト

    豊かなバジルの香りとチーズのコクの伝統的ジェノベーゼ。

    • バジルパスタサラダ作り方5写真
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ヒガインダストリーズ
ヒガインダストリーズ @cook_40296448
2022/12/05 06:06に公開
株式会社ヒガ・インダストリーズの【公式アカウント】です。世界のユニーク&エキサイティングな食材をお届けします!【HP】https://www.higaind.jp/【Twitter】https://twitter.com/higa_industries【Instagram】instagram.com/higa_industries/
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パスタサラダ ゆで卵 にんじん キュウリ 牛乳 玉ねぎ カニカマ 卵黄

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