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材料

3食分
  1. 豚ひき肉 250g
  2. ●おろし生姜 適量
  3. ●酒 大さじ2
  4. ●みりん 大さじ1
  5. ●砂糖 小さじ2
  6. ●醤油 大さじ1.5
  7. 卵 3個
  8. ○みりん 大さじ1
  9. ○砂糖 大さじ1
  10. ○バター 少し
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作り方

  1. 1

    卵そぼろをつくる。
    ボウルに卵、○を入れ混ぜる
    フライパンにバターを少しいれ、
    菜箸3本で絶えず混ぜる

  2. 2

    肉そぼろを作る。
    フライパンにひき肉を入れほぐし、ある程度火が通ってきたら●をいれ
    時々混ぜながら煮詰める

  3. 3

    完成

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初心者の私に向けて
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2022/11/30 23:37に公開
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