ゆかり大根☆簡単に一品

ゆかり大根☆簡単に一品-レシピのメイン写真

ゆかり大根☆簡単に一品

Mu～ @cook_40296443

大根の美味しい、この季節に。あっさりで、こってり料理の多い年末の食卓の箸休めにも！☆クリスマス・おつまみ部門☆
このレシピの生い立ち
子供に合わせた濃い味付け&こってり料理に飽きたので。あっさりのこの一品、めちゃくちゃ美味しく感じます(^^;

大根の美味しい、この季節に。あっさりで、こってり料理の多い年末の食卓の箸休めにも！☆クリスマス・おつまみ部門☆
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大根の美味しい、この季節に。あっさりで、こってり料理の多い年末の食卓の箸休めにも！☆クリスマス・おつまみ部門☆
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子供に合わせた濃い味付け&こってり料理に飽きたので。あっさりのこの一品、めちゃくちゃ美味しく感じます(^^;

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材料

大根 7cm（270g）
●ゆかりふりかけ小さじ1
●塩小さじ１
●寿司酢大さじ2

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作り方

1
大根は縦半分に切り、薄切りしておく。
2
ビニール袋に入れ、●の調味料を入れ全体になじむように袋のうえから軽く揉み込む。
3
袋のまま、10分置いて〜出来上がり╰(*´︶`*)╯♡
4
出来上がりはシャキシャキ、そのまま冷蔵庫で保存してシンナリも美味しいです！

コツ・ポイント

☆寿司酢を使うのがポイント。寿司酢の他の味付けのお酢でもOK。☆保存は容器でも、ジップロックのようなビニールでもOK。

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Mu～ @cook_40296443

2022/12/08 23:32に公開

2021年にクックパッドにレシピをアップし始めました。日々、皆さんのキッチンに遊びに行かせてもらい色々と学ばせてもらってます。お料理はウン十年やってますが家族の為の自己流(o^^o) 簡単なおうちご飯やお酒のおとも系レシピが多いです♪家族みな食べるの大好き、大人はお酒も大好き。反抗期子供らにご飯を作る毎日。どうぞこれからも宜しくお願いします！★随時レシピ、写真を見直し更新中★ 2022.11.11

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