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パスタ【アマトリチャーナ】-レシピのメイン写真

パスタ【アマトリチャーナ】

SO「K」
SO「K」 @cook_40296468

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材料

1人分
  • ベーコン(あればパンチェッタ) 50g
  • 玉ねぎ(スライス) 1/4個
  • にんにく(みじん切り) 1片
  • 塩 適量
  • 白ワイン 大さじ1
  • トマト缶 1/2缶
  • パスタ 70g
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 粉チーズ(あればペコリーノ) 適量
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作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイル大さじ1/2・薄く切ったベーコンを入れて炒める。

    • パスタ【アマトリチャーナ】作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎ・にんにく・塩ひとつまみを加えて炒める。

  3. 3

    1%の塩を入れた熱湯でパスタを茹でる。

  4. 4

    白ワイン・トマト缶・パスタの茹で汁50ccを加えて煮つめる。

    • パスタ【アマトリチャーナ】作り方4写真
  5. 5

    茹で上がったパスタ・オリーブオイル大さじ1/2を回しかけて和える。

    • パスタ【アマトリチャーナ】作り方5写真
  6. 6

    器に盛り付けて、チーズをふったら完成^ ^

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SO「K」
SO「K」 @cook_40296468
2022/12/04 04:56に公開
メインにつまみに【ジャーマンポテト】・白だしと柚子胡椒の【唐揚げ】クックパッドニュース掲載✨ 公開レシピが増えてきたのでレシピの修正・整理を始めました。作っていただける場合は最新のものをご覧ください^ ^ MYキッチン閲覧4,000,000回突破、つくれぽ600件突破、レシピ印刷4,000枚突破、レシピ保存100,000回突破ありがとうございます✨
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このレシピのキーワード

パスタ アマトリチャーナ トマト缶 ベーコン にんにく 玉ねぎ パンチェッタ

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