牛乳や豆乳の代わりに、豆腐と水切りヨーグルトのホエーで作ってみました。にんじんも入れてもちもちヘルシーです！
このレシピの生い立ち
いつもは豆乳でホットケーキを作っていたのですが、牛乳や豆乳を使わずにホットケーキを焼いてみようと思いホエーと豆腐で作ってみたらできました！