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工程3分！たっぷり野菜のシナモンマフィン
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工程3分！たっぷり野菜のシナモンマフィン-レシピのメイン写真

工程3分！たっぷり野菜のシナモンマフィン

よっち
よっち @cooking_yocchi
島根県

【レシピコンテスト受賞レシピ】
シナモンの香りがたまらない♡
48種も野菜が入っている栄養満点なマフィン！

このレシピの生い立ち
子どもと一緒に気軽に作れる栄養満点なマフィンを作りたかった。

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シナモンの香りがたまらない♡
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工程3分！たっぷり野菜のシナモンマフィン

よっち
よっち @cooking_yocchi
島根県

【レシピコンテスト受賞レシピ】
シナモンの香りがたまらない♡
48種も野菜が入っている栄養満点なマフィン！

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シナモンの香りがたまらない♡
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材料

カップケーキ9個分(底50×32mm)
  • ホットケーキミックス 200g
  • 卵 1個
  • 砂糖 40g
  • シナモンパウダー 小さじ1/2
  • 油 50ml
  • 野菜ジュース(無添加100%) 150ml
  • A砂糖、シナモンパウダー 少々
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作り方

  1. 1

    ボウルに卵、砂糖、シナモンパウダー、油、野菜ジュース、ホットケーキミックスの順に入れては混ぜる

    • 工程3分！たっぷり野菜のシナモンマフィン作り方1写真
  2. 2

    カップに生地を7分目まで流し込み
    Aをひとつまみずつ振りかける

    • 工程3分！たっぷり野菜のシナモンマフィン作り方2写真
  3. 3

    170度15〜20分焼いたら完成！

    • 工程3分！たっぷり野菜のシナモンマフィン作り方3写真
  4. 4

    こちらの48種の濃い野菜を使いました。

    • 工程3分！たっぷり野菜のシナモンマフィン作り方4写真
  5. 5

    48種類の濃い野菜綾里コンテストで
    【スイーツ革命賞】を頂きました。

    • 工程3分！たっぷり野菜のシナモンマフィン作り方5写真

コツ・ポイント

コツなし！

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よっち
よっち @cooking_yocchi
2020/09/20 00:34に公開
島根県
著書『大満足かさましレシピ』好評発売中！2025クックパッド食トレンド大賞「今年の顔・特別賞」受賞クックパッドアンバサダー2025●節約・かさまし・時短料理が大好き！食べ盛りな子ども3人、偏食をなくす為のアイデア料理も多数●in島根●レシピコンテスト優勝、TV出演●Instagram @cooking_yocchi
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このレシピのキーワード

マフィン シナモン 卵 ホットケーキミックス

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